Ristorante
In una vacanza di piacere non può mancare quello della buona tavola.
Irresistibili le tentazioni dello Chef Giuseppe, capace di proporre una grande varietà di menù, ricette internazionali, piatti di selvaggina, sapori della tradizione locale e piatti di pesce fresco. Antipasti, primi fatti in casa, tagli di carni e pesce scelti personalmente dallo chef, un ricco buffet di verdure fresche e per finire in dolcezza, golosi dessert casalinghi.
Per iniziare la giornata nel giusto modo Vi proponiamo un ricchissimo buffet di prodotti dolci e salati: affettati e formaggi locali, uova e bacon, dolci fatti in casa, pane fresco, marmellate, yogurt con vasta scelta di cereali, succhi, spremute, bevande calde servite al tavolo, frutta fresca, frutta secca, macedonia e angolo bio.
Ogni settimana l'Hotel Astoria organizza per i propri ospiti una cena di Gala a lume di candela, con musica live.
La cantina, curata personalmente dal titolare, offre le migliori "etichette" dei prodotti italiani ed esteri.
Colazione, buffet di affettati e formaggi - Colazione, buffet di affettati e formaggi
Colazione, buffet di pane, dolci fatti in casa, brioches, marmellate e miele, frutta - Colazione, buffet di pane, dolci fatti in casa, brioches, marmellate e miele, frutta
Lo chef Bepi prepara la pasta fresca - Lo chef Bepi prepara la pasta fresca
Cappellacci fatti in casa con ripieno di selvaggina su fonduta di formaggio locale con bastoncini si speck croccante - Cappellacci fatti in casa con ripieno di selvaggina su fonduta di formaggio locale con bastoncini si speck croccante
Costolette di agnello in crosta di pane con salsa delicata e verdure al vapore - Costolette di agnello in crosta di pane con salsa delicata e verdure al vapore
Piramide di cioccolato su base di zucchero caramellato con composizione di frutta - Piramide di cioccolato su base di zucchero caramellato con composizione di frutta
Insalatina di polipo con patate tiepide e sedano verde - Insalatina di polipo con patate tiepide e sedano verde
Lasagne verdi alla selvaggina con fiori di campo - Lasagne verdi alla selvaggina con fiori di campo
Raviolo aperto di pasta all\'uovo fatta in casa ripieno di pesce e crostacei - Raviolo aperto di pasta all\'uovo fatta in casa ripieno di pesce e crostacei
Composizione di dischetti di pasta erborata con finferli freschi e verdure di stagione - Composizione di dischetti di pasta erborata con finferli freschi e verdure di stagione
Semifreddo allo yogurt aromatizzato ai 4 gusti - Semifreddo allo yogurt aromatizzato ai 4 gusti
Tagliata di manzo con involtino di verza al vapore ripieno di funghi - Tagliata di manzo con involtino di verza al vapore ripieno di funghi