Ristorante

In una vacanza di piacere non può mancare quello della buona tavola.

Irresistibili le tentazioni dello Chef Giuseppe, capace di proporre una grande varietà di menù, ricette  internazionali, piatti di selvaggina, sapori della tradizione locale e piatti di pesce fresco.  Antipasti, primi fatti in casa, tagli di carni e pesce scelti personalmente dallo chef, un ricco buffet di verdure fresche e per finire in dolcezza, golosi dessert casalinghi.

Per iniziare la giornata nel giusto modo Vi proponiamo un ricchissimo buffet di prodotti dolci e salati: affettati e formaggi locali, uova e bacon, dolci fatti in casa, pane fresco, marmellate, yogurt con vasta scelta di cereali, succhi, spremute, bevande calde servite al tavolo, frutta fresca, frutta secca, macedonia e angolo bio.

Ogni settimana l'Hotel Astoria organizza per i propri ospiti una cena di Gala a lume di candela, con musica live.

La cantina, curata personalmente dal titolare, offre le migliori "etichette" dei prodotti italiani ed esteri.

INTOLLERANZE ALIMENTARI O DIETE SPECIFICHE

Carissimi Ospiti,

il problema delle allergie ed intolleranze alimentari è purtroppo sempre più comune e quindi anche in noi è cresciuta la sensibilità verso di esso.

Il nostro chef Giuseppe e il mâitre Antonio sono sempre disponibili  per nostri ospiti con particolari esigenze alimentari. Possiamo acquistare prodotti appositi e, per quel che è possibile, preparare cibi adatti. Ovviamente non abbiamo le competenze di un medico o di un nutrizionista quindi vi preghiamo gentilmente di darci indicazioni il più possibili precise, tenendo conto che ci troviamo in un paesino di montagna di 2000 abitanti e che quindi la reperibilità di prodotti specifici (soprattutto freschi) non è quella che si può avere in città. Giorno per giorno quindi, menu alla mano, potrete concordare con il mâitre le alternative ai piatti che non vi sarà possibile mangiare.

Ormai da qualche anno ci capita di ospitare persone con allergie o intolleranze alimentari, faremo quindi del nostro meglio per incontrare le vostre esigenze ma, come tutti, impariamo strada facendo.

Speriamo di potervi offrire una soluzione il più possibile consona alle vostre esigenze grazie anche alla vostra collaborazione.

Famiglia Debertol